時空を超えた和モダンの佇まい。
特別な日にだけ明かりが灯る

和モダンウェディング

老舗料亭「夢想庵」は結婚式や会合などがある時にだけ開かれる和の空間。
その建物は豪農の屋敷として利用されていたモノを多治見の地へと移築し、
190年以上の時を超え今は特別な日の会場として利用されます。

百年を超える伝統の味

夢想庵の料理は明治30年から代々受け継がれた日本料理。現在は4代目となる村手洋之が厨房を取り仕切ります。

先代から教わったことを忠実に再現することで、夢想庵が守り抜いてきた本物の日本料理を見た目・味・香りでお客様にお伝えします。

夢を叶える特別なセレモニー

夢想庵の結婚式はお客様のご希望に最大限お応えします。
様々な挙式スタイルをご用意してお待ちしております。

明治30年から代々受け継がれ
先代から教わったことを忠実に守り抜いた

心尽くしのおもてなし料理を
ぜひご堪能ください。

◆季節を味わう日本の料理

想庵では季節ごとに異なる婚礼料理をお出しします。
旬の食材を中心に調理された料理を目と鼻と舌でその季節を味わってください。

秋の婚礼料理例

・子持ち鮎の甘露煮

夏の終わりから秋にかけて旬の子持ち鮎。
ぷちぷちとした触感をお楽しみください。

・紅葉鯛の刺身

紅葉の時期にとれる鯛。
脂が載った上品な味わいをシンプルにお刺身で頂きます。

・きのこを添えた鯛の奉書焼

奉書の水引をほどくとキノコの香りが程よく鼻をくすぐり、
ふんわりとした白身の鯛が現れます。

知る人ぞ知る夢想庵の料理

夢想庵は通常営業はしておりません。
結婚式や会合など特別な時にだけ利用できる特別な料亭です。
そのため、夢想庵の料理を口にした人は一握り。
それでも「夢想庵の料理は美味しい」と知られているのには訳があります。

地元多治見市の名物料理と言えば鰻。
江戸や明治時代に創業された鰻の老舗が軒並ぶ町です。
夢想庵はその老舗のひとつに当る明治30年創業の鰻屋「魚関」が運営しています。

鰻屋ですが鰻ばかりを調理している訳ではありません。
祝い事の席では懐石料理をお出しし、毎年作るおせち料理は多くの方からご好評を頂いております。

その美味しさは創業から120年以上も支え続けてくれた地元民が知っており、ありがたいことに「魚関さんが作る料理なら間違いない」と太鼓判を頂戴いたします。

夢想庵の婚礼料理そのものとは異なりますが、
多治見にお寄りの際は魚関の料理をぜひご賞味ください。
その美味しさにきっとご満足いただけるはずです。

◆古民家での料亭ウェディングをご祝儀+50万円で

自然と日本の魅力あふれる『夢想庵』の料亭ウェディングを
ご祝儀+50万円で挙げられるプランをご用意。
ご祝儀でお支払いいただけるので、当日払いも可能です。

◆『夢想庵』が喜ばれるお金の話

一般的な結婚式場では、招待状を出した後の打ち合わせで
見積りが1.5～2倍に上がっていきます。
『夢想庵』にはそのようにならない仕組みがあります。

日本庭園を舞台にした前撮り

庭園で結婚式の前撮り写真をするのが好評です。
庭園は京都に来たかのようなたたずまいを醸し出しています。
季節を問わず撮影スポットとして人気ですが、春から夏にかけての時期と秋は特におすすめです。
事前にご相談を頂ければ庭園の中でも一般には公開されていないエリアでの撮影も可能です。
特別な日に特別な庭園で結婚式の前撮り写真を撮影するのはいかがですか？